| Briochine de Langoustines beurre noisettes et Foie Gras frais | 32.50 € |
| Assiette du Pêcheur « en fonction des arrivages journaliers 5 sortes » | 29.50 € |
| Croustillant de Ris de Veau au Porto, Coquilles ST Jacques, jus persillé | 31.50 € |
| Huîtres chaudes pochées épinards Branches, Crémant de Bourgogne, poivre Séchuan | 28.90 € |
| Escalopes de Foie Gras poêlé, brisures de pain d’épices, ratafia de cidre | 28.90 € |
| *Fricassée de Champignons de saison « selon jour » | 17.60 € |
| Salade de truite saumonée fumée et sa quenelle de fromage frais aux herbes | 19.80 € |
Contact | MENTIONS LEGALES
Les Lavaults - 89630 QUARRE LES TOMBES Tel. : + 33 (0)3 86 32 20 79 - Fax : +33 (0)3 86 32 28 25
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